桜エビのやすまるパン

桜エビのやすまるパン

By akarin_ankake 公開： 4月 25, 2013

• 出来上がり量： 4個 (2 人前)
• 費用： 150円
• 準備時間： 5 分
• 調理時間： 15 分
• 出来上がりまでの時間： 30 分

材料

• 100g 強力粉
• 小さじ2 マーガリン
• 小さじ1 ドライイースト
• 70cc 牛乳
• 1袋 “やすまる”
• 1/4カップ 桜エビ

作り方

1. 耐熱容器に牛乳とマーガリンを入れ、500Wで30秒、レンジにかける。
   
2. 溶けた牛乳とマーガリンにドライイーストを入れて混ぜ、さらに強力粉、やすまるを加えて、全体になじむまで混ぜる。
   
3. 桜エビを加え、まんべんなく混ざるまでこねる。生地を耐熱容器に入れ、200Wのレンジで40秒温めてから、もう一度しっかりこねる。
   
4. その後、生地の入った耐熱容器にラップをかけ、200Wのレンジでさらに30秒。レンジのふたを開けずに、そのまま10分間庫内で寝かして発酵させる。
   
5. 生地を取り出したら、オーブンを230度に余熱スタート。４等分した生地を丸め、10分焼いたら出来上がり。
   

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• 難易度: 子供向け