やすまるレシピ

やすまる風うの花

やすまる風うの花

By akarin_ankake 公開: 4月 30, 2015

  • 出来上がり量: 2人前」 (2 人前)

材料

作り方

  1. 鍋にサラダ油を熱し、人参とこんにゃくを炒める。 別の鍋に水300ccを入れ、“やすまる”の出汁を取る。
  2. 人参とこんにゃくに油が回ったら、おからを加えて炒る。パラパラになったら、出汁と砂糖、しょうゆ、みりんを加えて、汁気がなくなるまで煮る。
  3. 器に盛り、青ネギを飾って出来あがり。

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