やすまるのさっぱり生姜焼き【高橋商店　作】

やすまるのさっぱり生姜焼き【高橋商店　作】

By akarin_ankake 公開： 4月 2, 2014

• 出来上がり量： 2人前 (2 人前)
• 準備時間： 10 分
• 調理時間： 10 分
• 出来上がりまでの時間： 20 分

材料

• 100g 豚ロース（薄切り）
• 1/2個 たまねぎ
• 1袋 “やすまる”
• 大さじ1 しょうゆ
• 大さじ1 酢
• 小さじ1 おろし生姜

作り方

1. “やすまる”の中身を半量、豚ロースの表面にまぶして10分ほどなじませる。ロース肉は食べやすい大きさに切っておく。
   
2. フライパンに油をしき、スライスしたたまねぎが透明になるまで炒める。豚ロースを加え、肉に火が通るまで中火でさらに炒める。
   
3. “やすまる”の残り半量、しょうゆ、酢、おろし生姜を合わせておき、フライパンに注ぐ。全体にからませるようにして炒め、汁気が大体なくなったら出来上がり。
   

• メニュー 肉
• 難易度: 初心者